Rías Baixas, Ribeiro y Ribeira Sacra

Itinerario

Día 1. Origen / Rías Bajas

Salida del lugar de origen con destino Rías Bajas. Almuerzo en restaurante en ruta. Continuación del viaje, llegada al hotel, acomodación, cena y alojamiento.

Día 2. Pontevedra / Combarro / Ruta de los Monasterios: Poio y Armenteira (el origen del albariño)

Desayuno. Por la mañana visitaremos la ciudad de Pontevedra con guía local. Disfrutaremos de su casco histórico peatonal. Conoceremos la Basílica de Santa María, uno de los pocos ejemplos de arte plateresco en Galicia. Podremos ver también la Capilla de las Apariciones, donde residió Sor Lucía, una de las pastorcillas de Fátima. En el paseo por el casco histórico conoceremos la Plaza del Teucro, la de las Cinco Calles, la de la Verdura y la de la Leña. Visitaremos el Santuario de la Virgen Peregrina, con planta en forma de concha de vieira, y la Iglesia de San Francisco, junto a la Plaza de la Herrería. En la Plaza de La Pedreira, junto a la famosa Plaza de Abastos, encontramos el Pazo de Mugartegui, sede el Consello Regulador de la D.O. Rías Baixas, del siglo XVII. Se trata de precioso ejemplo de la arquitectura urbana del barroco gallego. Después visitaremos Combarro, donde disfrutaremos de un paseo por sus calles empedradas repletas de hórreos y pequeñas casas de marineros, así como sus tascas y tabernas.

Regreso al hotel, y almuerzo.  Por la tarde realizaremos la ruta de los Monasterios. Primero visitaremos el Monasterio de Poio (entrada incluida), donde podremos conocer su famoso Monasterio mercedario, con el hórreo con más capacidad de Galicia y un impresionante mosaico sobre el Camino de Santiago. Después visitaremos una de las joyas de Galicia, el enigmático Monasterio de Armenteira, con su impresionante rosetón. Existe una teoría que indica que los monjes de Cluny llevaron desde el centro de Europa la uva albariña al monasterio de Armenteira en el siglo XII y que desde allí su cultivo se extendió al resto de Galicia y norte de Portugal. El río Umia está considerado como el padre del albariño, pues en sus riberas se cultiva la vid y se produce este vino desde la Edad Media. En su entorno comienza la Ruta da Pedra e da Auga, con impresionantes senderos por el bosque, los antiguos molinos de agua y un bonito río. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 3. Cambados / O Grove / La Toja

Desayuno. Salida dirección la capital del vino albariño, Cambados. Se trata de un pintoresco pueblo donde destacan los pazos, las calles empedradas, el puerto y las bodegas. Conoceremos la Plaza de Fefiñáns, con su famoso pazo, la Iglesia de San Benito, o el Parador de Turismo. En Cambados también se encuentran las ruinas de Santa Mariña, Monumento Nacional. Conoceremos la famosa villa en el trenecito turístico (entrada incluida), que nos llevará hasta el puerto, la Torre de San Saturnino, y por los tres barrios que forman el pueblo: Fefiñáns, Santo Tomé y centro de Cambados. Visita al Museo del Vino (entrada incluida), uno de los primeros de España de estas características. Está formado por dos edificios: una antigua casa rectoral y un edificio de nueva construcción unidos por una pasarela de cristal. El discurso expositivo muestra un recorrido por la historia, el arte,  la cultura popular, así como todos los aspectos vitivinícolas de la denominación de origen Rías Baixas. En el jardín podemos encontrar el conjunto escultórico “Loureiro”, de Manolo Paz, formado por unas enormes copas de vino de granito, junto con un Lagar.

Breve tiempo en la capital del albariño para disfrutar de las terrazas y vinotecas del casco histórico.

Al finalizar, regreso al hotel y almuerzo.

Por la tarde traslado a la isla de La Toja. Conoceremos su antigua fábrica de jabones, hoteles y balnearios, y el casino. Después visitaremos O Grove, considerado al capital del Marisco. Destaca su puerto pesquero, la lonja, y la fachada de edificios mirando hacia el mar. Disfrutaremos de un paseo en barco por la ría de Arousa (entrada incluida), contemplando las bateas de mejillones y con una interesante explicación. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

 Día 4. Bodega D.O. Rías Baixas / Ribadavia / Bodega D.O. Ribeiro

Desayuno. Salida hacia el sur de la provincia de Pontevedra, zona de importancia en el cultivo de uva albariña. Comenzaremos nuestro recorrido en la localidad vitivinícola de O Rosal. Visitaremos una bodega D.O. Rías Baixas (entrada incluida), comenzando a pie de viñedo, y continuando por todas las instalaciones de la misma. Degustaremos los vinos Terras Gauda y Abadía San Campio.

Al finalizar, salida hacia la localidad orensana de Ribadavia. Llegada y almuerzo en restaurante. Por la tarde conoceremos una bodega D.O. Ribeiro (entrada incluida), en Ribadavia. Disfrutaremos de una visita guiada que nos mostrará los viñedos con sus diferentes variedades de uva, y las instalaciones, conociendo el proceso de elaboración de vinos. Finalizaremos la visita con una degustación de 2 vinos. Después conoceremos Ribadavia, capital de la comarca de O Ribeiro. Pasearemos por su judería y el casco antiguo. Destacamos el Castillo de la Villa, la Iglesia de Santiago, San Juan y Santo Domingo. Podemos conocer la Tafona de Herminia, antiguo horno donde se realizan de forma artesanal dulces de tradición hebrea.

Salida hacia Ourense, acomodación en el hotel, cena y alojamiento.

Día 5. Ribeira Sacra

Desayuno y salida hacia la comarca de la Ribeira Sacra, llamada así por el número de monasterios que encontramos en ella. Nuestra primera parada será en una bodega D.O. Ribeira Sacra (entrada incluida), donde disfrutaremos de una visita guiada. También realizaremos un paseo entre las cepas  por los famosos bancales de los viñedos, y finalizaremos con una cata. Traslado a los Balcones de Madrid para disfrutar de unas espectaculares vistas sobre el río Sil.  Salida hacia el Monasterio de San Estebo de Ribas de Sil, hoy Parador Nacional, de singular belleza. Almuerzo en restaurante con productos de la zona. Por la tarde nos acercaremos al embarcadero de San Estevo, donde tomaremos el catamarán (entrada incluida) para realizar una travesía por el río Sil. Desde el mismo, podremos admirar la belleza de los cañones del Sil, con un interesante paisaje de viñedos y especies de la flora autóctona. Tras el viaje en catamarán, regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 6. Ourense / Origen

Desayuno. Salida hacia el lugar de origen. Almuerzo en restaurante en ruta. Continuación del viaje, llegada y fin de nuestros servicios.